体に優しいお粥

体に優しいお粥

我が家でよく食べる体に優しいお粥を紹介します。

『材料』

• 黒米
• オートミール
• 粟
• 棗(乾燥)
• 龍眼(乾燥)
• ピーナッツ   ※殻なしで生のピーナッツをお湯 に15分間位浸す、渋皮を取り除く
• 黒胡麻
• 枸杞
• 黒砂糖

ポイント

分量はそれぞれひと握りくらい、黒砂糖はお好みの甘さで調節してください。

多めの水を入れてかき混ぜながらじっくりコトコト煮込みます。全体トロトロで柔らかくなれば出来上がりです。

朝ごはんや夜食などにおすすめです。ぜひ作ってみてください(^^)

我が家でよく食べる体に優しいお粥。