料理 「トマトと卵の炒め物」(番茄炒蛋) レシピ付き。
今回は中国で最もポピュラーな家庭料理「トマトと卵の炒め物」を紹介します。あと一品で悩んだ時によく作る料理です。材料はトマトと卵だけ、簡単で栄養満点、子供には大人気、ごはんがすすむお料理です。子供の頃、この料理が出るとなぜか幸せな気分になります^ ^
料理 
チャイナ服 チャイナボタンのお話（旗袍的一字扣）とチャイナボタンの結び方
今回はチャイナボタンについてのお話です。チャイナボタンの結び方も説明します。チャイナボタンと言えば、多くの方は「お釈迦結び」をイメージするでしょう。私は「一文字ボタン」と呼びます。もっとも一般的な結び方でほとんどのチャイナ服に使われます。
料理 冬瓜とあさりのスープ(冬瓜蛤蜊汤)
台湾旅行の時に食べた「冬瓜蛤蜊汤」がとても美味しかったので、再現してみました。
チャイナ服 旗袍のパイピング
今日は旗袍のパイピング(縁取り)について書きます。
旗袍の一つの特徴としては「縁取り」パイピングです。
パイピングの配色によって全体の雰囲気が変わります。
自分が持っている旗袍の品質を見分ける一つの要素としては、この「縁取...
チャイナ服 久しぶりの製作日記。
久しぶりの製作日記。
マリゴールド
マリゴールドは、「聖母マリアの黄金の花」という意味。
オレンジのマリーゴールドの花言葉：「予言」
最近、お花の写真を撮るのが楽しくて、初心者の人には比較的に簡単できれいに撮れます。...
料理 久しぶりに雲南料理「黄焖鸡」
久しぶりに雲南料理「黄焖鸡」を作りました。昨日夫から不満の言葉が...「最近中華料理が少ない、和食ばっかり。黄焖鸡なんか一年位食べてない」と。あまりにもかわいそうに見えた夫、今日は久しぶりに黄焖鸡を作りました。
旅行 秋の風景。続き
奈良の実家から車で約20分ほど---飛鳥村。
彼岸花と棚田が有名です。
さすがにお彼岸明けは彼岸花もそろそろ終わり。
途中で満開のホテイアオイも見れました。
中国にもありますが、これだけの数は初めてです。
15000株。
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旅行 秋の景色。
奈良の実家から自転車で20分---藤原宮跡。
コスモスと彼岸花がきれいでした。
今日9月26日でお彼岸明け。
明日9月27日は中秋節です。
藤原宮跡のコスモス
藤原宮跡の彼岸花
おふさ観音
おふさ観音の茶房...
旅行 奈良。春日大社の灯籠
奈良。春日大社の灯籠
一昨日から奈良に戻りました。主人の実家です。
今回は一人で帰って来ました。
荷物を持った私を見て、タクシーの運転手さんは「ご旅行ですか？」私「いいえ、実家に帰ります。」運転手さんはうなずきながら笑みを浮か...
旅行 夕焼け。
昨日、偶然マンションから撮れた綺麗な夕焼けです。